कॉर्न फ्लेक उत्पादन लाइन में मुख्य रूप से एक कच्चा माल प्रसंस्करण प्रणाली, एक स्टार्च जिलेटिनाइजेशन प्रणाली, एक दानेदार बनाने की प्रणाली, एक सुखाने की प्रणाली, एक स्वाद प्रणाली और एक पैकेजिंग प्रणाली शामिल होती है।
कच्चे माल की प्रसंस्करण प्रणाली में धुलाई, अशुद्धता हटाना, छिलका उतारना और पीसना जैसी प्रक्रियाएँ शामिल हैं। मकई धोने की मशीन और पत्थर मिलों जैसे उपकरणों का उपयोग किया जा सकता है।
स्टार्च जिलेटिनाइजेशन प्रणाली में जिलेटिनाइजेशन टैंक, एक भाप प्रणाली और एक शीतलन प्रणाली शामिल है। डबल-लेयर जिलेटिनाइजेशन टैंक और स्टीम बॉयलर जैसे उपकरण का उपयोग किया जा सकता है।
दानेदार बनाने की प्रणाली में एक्सट्रूडर, कटिंग मशीन और एक्सट्रूज़न डाई शामिल हैं। ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूडर और कटिंग मशीन जैसे उपकरण का उपयोग किया जा सकता है।
सुखाने की प्रणाली में एक गर्म हवा सुखाने वाला कक्ष और एक कन्वेयर प्रणाली शामिल है। गर्म हवा भट्टियां और बेल्ट कन्वेयर जैसे उपकरण का उपयोग किया जा सकता है।
फ्लेवरिंग सिस्टम में स्प्रेयर, फ्लेवरिंग टैंक और मिक्सर शामिल हैं। तेल लगाने वाली मशीनें और स्प्रेयर जैसे उपकरण का उपयोग किया जा सकता है।
पैकेजिंग प्रणाली में पैकेजिंग मशीन, सीलिंग मशीन और एनकोडर शामिल हैं। पूरी तरह से स्वचालित पैकेजिंग मशीन और हीट सीलिंग मशीन जैसे उपकरणों का उपयोग किया जा सकता है।
